Heišrun 2007

Fiskidagurinn mikli heišrar įriš 2007: 

Ernu Hallgrķmsdóttur

 


Konur hafa alltaf veriš virkir žįtttakendur ķ atvinnulķfi žjóšarinnar. Framan af sķšustu öld voru žęr mikilvęgur vinnukraftur viš verkun į saltfiski. Ašbśnašur žessara kvenna var oft hörmulegur žar sem žęr stóšu viš aš vaska fiskinn upp śr ķsköldu vatni ķ óupphitušu hśsnęši eša į opnum fjörukambi. Į žvķ hafa oršiš miklar breytingar. Strax og frystihśsin tóku aš ryšja sér til rśms į fyrri hluta sķšust aldar uršu žau stórir kvennavinnustašir žar sem žęr sįu um snyrtingu og pökkun afuršanna. Snyrtingin er enn ķ dag mannfrekasta starfiš ķ fiskvinnslunni. Konur eru žvķ enn fjölmennar ķ fiskvinnslunni. Margar konur, einkum śti um landiš, į stöšum eins og į Dalvķk, hafa haft fiskvinnslu sem ašalstarf meš barnauppeldi og hśsmóšurstörfum. Erna Hallgrķmsdóttir, fiskvinnslukona, er ein slķk. Hśn hefur auk žess aš sinna stóru heimili og barnahópi variš starfsęvi sinni utan heimilis viš fiskvinnslu.


 

Svęši

Fiskidagurinn Mikli

Hafnartorgi 620, Dalvķk
Kt: 530605-1670 fiskidagurinn@julli.is - 8979748